Torte - Biscotti - Crostate - Creme - Marmellate

  • Magic apple cobbler

    THE BREVET – Meet Me in the Night Ieri mattina ho finalmente sentito i primi brividi di freddo. Una condizione alla quale non ero più abituata e la reazione immediata che ha suscitato è stata: prendi mele e cannella e accendi il forno!!! Read more…

  • Concord grape, pumkin and plum pie

    OnAir – Dawn Landes and Piers Faccini – Heaven’s Gate E non lascia alcun dubbio sul fatto che sia arrivato. Picchietta sulle finestre con la punta delle sue dita così fredde. Lo fa di notte, mentre il mondo dorme. Soffia, sulle tende, sui vestiti, sui capelli, sposta e osserva come un amante curioso. Sì, l’Autunno è […] Read more…

Apettizers - Primi piatti - Secondi - Piatti unici - Contorni - Veg

  • Leek, fennel, mushroom and taleggio cheese flaky galette

    C’è una stretta strada di campagna che costeggia l’ampio giardino di un castello. In una delle curve, alto ed imponente, fa da Guardiano un antico platano. Il castello è del 1300 ed è appartenuto ai Salimbene, ai Visconti, a Piccinino e infine agli Anguissola. Read more…

  • Roasted pumpkin Hummus with fried friarielli peppers

    Cantano nel sibilo del vento, si scuotono diventando strumento. Sono le brattee secche dei fiori di tiglio, le ultime rimaste a vestire i rami. Quando tremano nel vento sembra di udire il dolce scrosciare della pioggia di novembre. Spesso mi precipito fuori per ritirare il bucato steso, convinta stia piovendo, ed invece è il canto […] Read more…

Smoothie - Lemonade - Kid-Friendly Punches - Hot Drinks & Cocktails

  • Pumpkin Spice Latte

    La ragione per cui esistono posti come Starbucks è che gente che non possiede la minima capacità di prendere decisioni, deve prenderne almeno sei per prendere una sola tazza di caffè! Lungo, ristretto, con latte scremato, decaffeinato, con dolcificante, senza zucchero, con zucchero di canna, ecc.. Così gente che non sa mai che cavolo deve […] Read more…

  • Infused water chia seeds, cucumber and fruits

    “E’ nel buio che devi guardare, con disobbedienza, ottimismo e avventatezza.” – Marguerite Yourcenar – E mai come ieri, o come oggi, o come il giorno che verrà, io mi sento di guardare là dove tutti hanno timore di farlo. Di farlo con sfrontatezza, disobbedienza, un po’ avventata e un po’ folle. Perché la Primavera […] Read more…

Gift Ideas

  • Homemade xmas cookies. Christmas gift

    Quando arriva Novembre sono già in fermento con mille milioni di idee per Natale. Mi piace fare regali e per farli inizio a pensarli parecchie settimane prima. Opto il più possibile, da qualche anno a questa parte, per i regali homemade, quelli che raccontano qualcosa di me, che racchiudono un po’ del mio affetto e […] Read more…

  • pantone-colors-of-the-year-2016-serenity-rose-quartz-2

    My Spring Wishlist

    I superhacks IKEA erano la mia ossessione su Pinterest lo scorso anno. Come ingegnose casalinghe, blogger di successo e provetti designer, con un pennello, una tinta nuova e qualche accessorio, riuscissero a trasformare in complementi di design le linee semplici di MALM oppure di RAST o ancora del molto apprezzato HEMNES, era per me motivo […] Read more…

Rebeca G. Sendroiu Photography

  • Artichoke

    One of the most beautiful and strange edible plant, armour like exterior and delicious, savoury, tasty, sweet heart. This vegetable is technically not a vegetable, but the bud of a flowering plant from the thistle family. Read more…

  • Welcome February

    “Away in a meadow all covered with snow. The little old groundhog looks for his shadow. The clouds in the sky determine our fate. If winter will leave us all early or late.” – Don Halley Read more…

Life- Love - Goods - Travel - The Logbook

  • Degustibus, un Panino da Re e cose buone da provare

    Quando ho detto “Sì può fare!” a Raffaele d’Angelo, redazione InformaCibo, sapevo che quella del De Gustibus sarebbe stata una bella esperienza. Ma come sempre la realtà supera la fantasia. Read more…

  • Un Panino da Re e De Gustibus Parma 2015

    In primavera, Tipasa è abitata dagli dei e gli dei parlano nel sole e nell’odore degli assenzi, nel mare corazzato d’argento, nel cielo d’un blu crudo, fra le rovine coperte di fiori e nelle grosse bolle di luce, fra i mucchi di pietre. In certe ore la campagna è nera di sole. – Albert Camus Read more…