marzo 2012 archive

Escargots aux raisins

Flore di Maillol Nei miei viaggi a Parigi, ho scoperto del tutto casualmente questa meraviglia da gustare in qualsiasi momento della giornata, della seria: “Non ci vedi più dalla fame?” Altro che Fiesta, fatti una chiocciolina all’uvetta e crema pasticcera. Inutile dire che replicare in tutto e per tutto les escargots di Paul è praticamente […] Read more…

Shabby e biologico

Quando arrivano i primi raggi di sole a solleticare le mie palpebre, il risveglio dal sonno invernale è sempre un Sentiero trapuntato di fiori. La Primavera pare voler essere per me costantemente un ricordo d’infanzia, generoso, fatto di mazzetti di piccole lanternine di bucaneve, o di crochi o ancora di splendide scille silvestri comprate all’uscita […] Read more…

Baklava, stucchevole delizia

Il Baklava, il Mediterraneo e i molti paesi che condividono da secoli questa dolce delizia. E’ uno dei cibi dell’anima, il cibo-coccola dei momenti un pò grigi, il dolce conviviale che si apprezza di più in compagnia degli amici. Accompagnato da un bicchiere di karkadè, da un caffè rigorosamente amaro/di contrasto, da un bicchiere di […] Read more…

Shabby shopping

Shabby shopping, alla vigilia dei 33, fatidico traguardo. Un giorno di sole, un giorno di corsa, con mille idee per la testa e nel contempo mille insicurezze e disagi. Il disagio di un incubo che si realizza: la risonanza magnetica. Ma è passata e ora aspetterò i risultati. Dopo un giro infruttuoso per il centro, […] Read more…

E così, un altro Sentiero!

Sarà la primavera che picchietta sul vetro con le sue affusolate e profumate dita, saranno quelle gemme gonfie di vita appese ai rami che di notte sorprendo scintillare, sarà la brezza profumata, sarà questa nuova tendenza che mi ha letteralmente conquista un pò shabby, un pò chic, un pò romantica un pò bianca e rosa, […] Read more…