Da qualche anno è salito in cima alla lista delle meraviglie gastro chic. Godono di popolarità in tutto il mondo, da oriente ad …
Aprile 2012
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Mi ciondolava in mente da tempo una cosa incontrata in uno dei miei viaggi a Parigi. E’ presto per i lamponi autentici, di …
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Il primo traguardo della mia dolce cucciola è vicino, ma per motivi organizzativi abbiamo dovuto anticipare il birthday party. Così, aprofittando del delirio …
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Era uno dei piatti che mia nonna mi preparava quando stavo poco bene. Semplice, delizioso, leggero, sicuramente shabby. Piccole isole di semolino che …
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Forse poco chic, sicuramente shabby, con certezza country/rustica: è la cicoria, o radicchio selvatico. E poichè ritorno alla campagna, ritorno ai sapori …
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E’ periodo di fave, verdi, fresche…e se non fosse per una suocera pugliese che cucina bene, probabilmente passando davanti al banco delle verdure, …
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Metti che hai le voglie culinarie (e non legate alla gravidanza), una di quelle voglie che ha allungato la sua mano ispirazionale dal …
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Sono passati 11 mesi, 2 settimane, 2 giorni e 14 ore da quando la mia piccolina è venuta al mondo. Così, mentre fuori …
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Non è certamente questo il periodo migliore per gustare le melanzane, con l’estate così lontana, ma diciamo che il mercato nonostante tutto, accontenta …
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L’Olio di Danae Mettiamo che una cara amica a Natale ti regala un sacchetto di profumata lavanda del suo giardino montano, mettiamo che …