marzo 2014 archive

Matchamisù con colomba pasquale e un contest del Cuore

    Quest’anno, per la prima volta dopo moltissimi anni, non passerò Pasqua a casa a spignatare. Ma nonostante questa novità che non mi appartiene molto, ho cominciato comunque a pensare a possibili ricettine per il periodo. Come si evince da qualche post a questa parte, sono in periodo matcha-oso. Sarà che quel retrogusto di […] Read more…

Matcha and cardamom plumcake

  Once you get a spice in your home, you have it forever. Women never throw out spices. The Egyptians were buried with their spices. I know which one I’m taking with me when I go. -Erma Bombek- Ravi e Anoushka Shankar   Cardamomo! E’ la mia spezia. Sentori di scorza di limone e di […] Read more…

Spaghetti with dried tomato pesto and quartirolo cheese

    Achille Togliani – Parlami d’amore Mariù    Ci sono musiche, ci sono sapori, profumi, che mi portano inevitabilmente a pensare all’estate. Odori che mi scaraventano di peso sulle coste salentine, nell’azzurro mare d’agosto. Sapori che mi sono cari e che desidero ardentemente nel mezzo dell’inverno come durante la primavera, come nel pieno dell’estate. […] Read more…

Frittata agli agretti con cipollotti freschi e caciocavallo

    We may have bad weather in Ireland, but the sun shines in the hearts of the people and that keeps us all warm. -Marianne Williamson- Traditional irish music  E proprio quando pensavo di appendere il cappotto, di ritirare i maglioni pesanti e togliermi di dosso qualche strato, un pò come faccio quando spoglio […] Read more…

Sponge cake with lemon curd e 2 anni di blog

  I’ll see you again/ When the stars fall from the sky/ And the moon has turned red/ Over One Tree Hill/ We run like a river/ Runs to the sea/ We run like a river to the sea/ And when it’s raining/ Raining hard/ That’s when the rain will/ Break the heart… U2 – […] Read more…

Lemon Curd

  The seasons are what a symphony ought to be:  four perfect movements in harmony with each other.  -Arthur Rubenstein- OneRepublic – Au revoir Because I told you to buy lemon curd, Woodhouse. Now what am I going to spread on my toast? Your tears? Archer – See more at: http://www.tvfanatic.com/quotes/because-i-told-you-to-buy-lemon-curd-woodhouse-now-what-am-i/#sthash.UPoEvIgr.dpuf   Because I told […] Read more…

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