agosto 2014 archive

Frozen yogurt popsicles with blueberries

In un libro indiano ho letto che il fato possiede tutto il potere mentre lo sforzo della volontà è solo un pretesto […]. Già il giorno dopo però, poche pagine più in là, ho trovato scritto che il fato non è altro che il risultato delle azioni passate, siamo noi, con le nostre mani, a […] Read more…

Buon Ferragosto!

“Io sono Agosto e so’ più galante, asciugo i fossi e taglio le piante; se non avessi già il campo vangato, sarei da tutti poltrone chiamato. Porto le more, le notti belle, a san Lorenzo il pianto di stelle, e per l’Assunta piccioni arrosto, perdo la rondine il dì di San Rocco.” L’Antica Rappresentazione della […] Read more…

Food photography. The props-pushers list!

“Una ciotola fa primavera!” cit. tratta da Il curioso caso di Rebecka Sendroiu* Chi ha un sito o un blog di cibo e fotografia, ben presto sviluppa una certa mania di possesso di oggetti apparentemente inutili. Apparentemente! Ciotole, ciotoline, bicchieri, bicchierini, tazzine, mug, piattini, piatti, piatti fondi, tortiere, stampi di ogni tipo, taglieri nuovi o […] Read more…

Flan à l’alsacienne

On air – Claude Debussy Nocturne Cucinare, leggere Baudelaire, scrivere un verso per chi non c’è, fare foto, truccarmi per chi mi guarda di nascosto, disegnare con gli ombretti invece degli acquarelli, leccare la ciotola della crema pasticcera, sorridere per un ricordo infiltrato e per quel profumo di fiori che non so mai da dove […] Read more…

Summerlicious! Di Raccolto e di Torte di mela

D’inverno non vedete l’ora che arrivi l’estate. D’estate avete paura che torni l’inverno. Per questo non vi stancate mai di rincorrere il posto dove non siete: dove è sempre estate.  La leggenda del pianista sull’oceano  C’è un luogo dove è sempre estate, dove non c’è mai silenzio, dove il cinguettio inarrestabile degli uccellini e il […] Read more…

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