settembre 2017 archive

Apple brioche monkey bread

{English recipe below} Ieri mattina giravo per casa in pantofole e col plaid sulle spalle, quando ad un tratto ho realizzato che settembre mi stava salutando. Andava di fretta, a passo svelto, incontro a chissà quale avventura. Mi sono chiesta per un attimo: ma dove vanno a finire i mesi dopo che ci hanno vissuto e […] Read more…

Apple and cinnamon galette glazed with maple syrup

OnAir: Civil Twilight – Human C’è un giardino chiaro, fra mura basse, di erba secca e di luce, che cuoce adagio la sua terra. E’ una luce che sa di mare. – Cesare Pavese – {English recipe below} I media dicono che è stata l’estate più calda degli ultimi 100 anni. Forse hanno ragione. Io l’ho […] Read more…