Archive of ‘Dolci’ category

Italian castagnole with hazelnut and Cointreau

“Non vediamo le cose per come sono ma per come siamo.” ― Anaïs Nin Ho un piccolo album di fotografie 10×13 nel quale custodisco scatti di quando ero piccola. Ogni tanto lo guardo e ripenso a tutti quei momenti che, tranne in 2 perché avevo 1 anno, ricordo perfettamente. Read more…

Another chocolate hazelnut cake

All you need is love. But a little chocolate now and then doesn’t hurt. Charles M. Schulz Ieri era San Valentino e da brava blogger/padrona di casa avrei dovuto offrirvi una fetta di dolce o un piatto di …humm vediamo, ieri ho fatto le tagliatelle di farina di ceci e nocciole con cimette di rapa, acciughe […] Read more…

Migliaccio lemon semolina cake

The English version at the end of the post In queste settimane ho dovuto affrontare i malanni di stagione miei e di mia figlia. Un ostacolo dietro l’altro, senza sosta, che mi hanno portata ad avere il fiatone in gola. Ma non tutti i mali vengono per nuocere, perché abbiamo trascorso molto tempo insieme, più […] Read more…

Turmeric, cardamom and ginger bundt cake

London Grammar – Rooting For You L’inverno non irrompe, non si abbatte bianco e splendente sulle colline e sulle campagne, non copre con il suo candore, non protegge i germogli. L’inverno mi gira intorno ed io inseguo con il fiato sospeso ogni nuvola. Read more…

Spiced pear compote

pear compote

Fever Ray ‘If I Had A Heart’ Ho chiuso il 2016 tra coccole. Ho preso tutte le carezze di cui avevo bisogno e anche di più. Le ho incamerate da averne buona scorta quando mi fossi persa sui sentieri, lontana da casa. Read more…

Magic apple cobbler

THE BREVET – Meet Me in the Night Ieri mattina ho finalmente sentito i primi brividi di freddo. Una condizione alla quale non ero più abituata e la reazione immediata che ha suscitato è stata: prendi mele e cannella e accendi il forno!!! Read more…

Concord grape, pumkin and plum pie

OnAir – Dawn Landes and Piers Faccini – Heaven’s Gate E non lascia alcun dubbio sul fatto che sia arrivato. Picchietta sulle finestre con la punta delle sue dita così fredde. Lo fa di notte, mentre il mondo dorme. Soffia, sulle tende, sui vestiti, sui capelli, sposta e osserva come un amante curioso. Sì, l’Autunno è […] Read more…

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