Archive of ‘Dolci’ category

Spiced pear compote

pear compote

Fever Ray ‘If I Had A Heart’ Ho chiuso il 2016 tra coccole. Ho preso tutte le carezze di cui avevo bisogno e anche di più. Le ho incamerate da averne buona scorta quando mi fossi persa sui sentieri, lontana da casa. Read more…

Magic apple cobbler

THE BREVET – Meet Me in the Night Ieri mattina ho finalmente sentito i primi brividi di freddo. Una condizione alla quale non ero più abituata e la reazione immediata che ha suscitato è stata: prendi mele e cannella e accendi il forno!!! Read more…

Concord grape, pumkin and plum pie

OnAir – Dawn Landes and Piers Faccini – Heaven’s Gate E non lascia alcun dubbio sul fatto che sia arrivato. Picchietta sulle finestre con la punta delle sue dita così fredde. Lo fa di notte, mentre il mondo dorme. Soffia, sulle tende, sui vestiti, sui capelli, sposta e osserva come un amante curioso. Sì, l’Autunno è […] Read more…

Pumpkin, apple and hazelnut tart

Mi capita certe volte di essere confusa. Di vivere confusamente. Di essere sull’altalena delle emozioni dove gioia e nostalgia mi fanno vibrare con la stessa intensità. Quest’ultima settimana è stata proprio così. Forse perché combatto inutilmente sulla soglia tra Estate e Autunno. Forse perchè nuovamente anima mi chiede Autunno e le temperature tradiscono ancora una […] Read more…

Ricotta cheese, blueberry, lemon and peach tart

OnAir: Seafret – Give me something Per arrivare alla meta alcune volte scegliamo strade tortuose, sentieri inerpicati su strapiombi. Su quei strapiombi alleniamo le ali. Fermi su un centimetro di roccia, con le braccia aperte all’indispensabile corrente ascensionale. Testiamo la forza buttandoci, perché vivere è questo: assumersi il rischio del proprio volo. Read more…

Appleissima. Sugared Invisible Apple Cake with tonka bean

Be the One – Dua Lipa Sogni, tanti, accumulati tra tulle, pizzo, chiffon e gypsophila. Sogni accumulati tra candele, stelle, cipria dorata, nuvole di incenso, sorrisi. Sogni accumulati tra lacrime di gioia, amore, incantamento e dolcezza. Sogni accumulati tra curve, bottoni che saltano, cinture che non si stringono. Sogni, sogni bellissimi e pieni, vivaci, carichi […] Read more…

1 2 3 4 26