Posts Tagged ‘breakfast’

Kardemummabullar. Swedish cardamom buns

OnAir: Agnes Obel – Fuel To Fire Oggi leggendo il post di un’amica, mi sono tornati alla mente ricordi legati alla mia nonnina materna circa l’abitudine a farmi mangiare. Non ci è mai riuscita per tutta l’infanzia a farmi mettere a tavola, salvo i giorni di festa. Per me sedermi a mangiare era una sevizia, […] Read more…

Apple brioche monkey bread

{English recipe below} Ieri mattina giravo per casa in pantofole e col plaid sulle spalle, quando ad un tratto ho realizzato che settembre mi stava salutando. Andava di fretta, a passo svelto, incontro a chissà quale avventura. Mi sono chiesta per un attimo: ma dove vanno a finire i mesi dopo che ci hanno vissuto e […] Read more…

Ricotta cheese, blueberry, lemon and peach tart

OnAir: Seafret – Give me something Per arrivare alla meta alcune volte scegliamo strade tortuose, sentieri inerpicati su strapiombi. Su quei strapiombi alleniamo le ali. Fermi su un centimetro di roccia, con le braccia aperte all’indispensabile corrente ascensionale. Testiamo la forza buttandoci, perché vivere è questo: assumersi il rischio del proprio volo. Read more…

Flan Ricotta Cheese with Radish Leaves & Wild Herbs

Di corsa, con entusiasmo crescente, tra paure e gioie, anche la Pasqua del 2016 è arrivata. E ho dimenticato di festeggiare i 4 anni del Cottage, che forse mi perdonerà per cotanta svista, ma mi sono persa tra i fiori, tra le giornate di sole, tra le risa e i battiti di cuore. Ho intravvisto […] Read more…

Persimmon and Vanilla hand pies

Novembre è trascorso in un soffio. Ritorna così quel che dicevo un post fa, circa il tempo che vola. E’ trascorso senza troppi scossoni, senza troppe emozioni, accompagnata da quel dolore alle spalle che non mi da tregua. Forse segno che non tutto il passato è alle spalle, o forse che il passato pesa e […] Read more…

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