Posts Tagged ‘chic’

Apricot and tonka bean cake.

“Gli uomini si dividono in quelli che costruiscono e quelli che piantano. I costruttori concludono il loro lavoro e, presto o tardi, sono colti dalla noia. Quelli che piantano sono soggetti a piogge o tempeste, ma il giardino non cesserà mai di crescere.”Paulo Coelho Le bizzarrie delle stagioni (di questa in particolare), come quelle della […] Read more…

Tropical cheesecake e profumo d’estate

  Ma i veri viaggiatori partono per partire e basta: cuori lievi, simili a palloncini che solo il caso muove eternamente, dicono sempre “Andiamo”, e non sanno perché. I loro desideri hanno le forme delle nuvole. Charles Baudelaire, I fiori del male Che ho sempre la valigia accanto alla porta, pronta a partire, è uno stato […] Read more…

Matchamisù con colomba pasquale e un contest del Cuore

Quest’anno, per la prima volta dopo moltissimi anni, non passerò Pasqua a casa a spignatare. Ma nonostante questa novità che non mi appartiene molto, ho cominciato comunque a pensare a possibili ricettine per il periodo. Come si evince da qualche post a questa parte, sono in periodo matcha-oso. Sarà che quel retrogusto di erba tagliata […] Read more…

Berries double-crust pie

L’attesa della primavera si sta facendo un’ardua impresa. Il grigiore della campagna non allenta la sua presa ed ovunque io cerchi l’ispirazione, c’è sempre qualche ostacolo. Una cosa importante chiamata Luce! Read more…

Blinis con marmellata calda di Fragole

Ieri in Russia è iniziata la settimana dedicata ad una delle più belle feste che ancora perdurano in Europa: Maslenitsa. Un’antica festa pagana, che vista l’impossibilità per il sopraggiunto Cristianesimo di estirparla dai cuori della popolazione, hanno adottato nel calendario ortodosso spostandola di data. Ora la festa coincide con la settimana prima dell’inizio della Quaresima, […] Read more…

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