Posts Tagged ‘Europe recipes’

Kardemummabullar. Swedish cardamom buns

OnAir: Agnes Obel – Fuel To Fire Oggi leggendo il post di un’amica, mi sono tornati alla mente ricordi legati alla mia nonnina materna circa l’abitudine a farmi mangiare. Non ci è mai riuscita per tutta l’infanzia a farmi mettere a tavola, salvo i giorni di festa. Per me sedermi a mangiare era una sevizia, […] Read more…

Fennel vichyssoise with fresh dill

I piccoli inconvenienti che ci tormentano a ogni ora si possono considerare destinati a tenerci in esercizio, affinché nella fortuna non si afflosci del tutto la forza di sopportare i guai grossi. -Arthur Schopenhauer- E gli imprevisti, anche in giornate di piena gioia ed armonia, a noi del Cottage non sono mancati nell’ultimo periodo. Giorni […] Read more…

Italian castagnole with hazelnut and Cointreau

“Non vediamo le cose per come sono ma per come siamo.” ― Anaïs Nin Ho un piccolo album di fotografie 10×13 nel quale custodisco scatti di quando ero piccola. Ogni tanto lo guardo e ripenso a tutti quei momenti che, tranne in 2 perché avevo 1 anno, ricordo perfettamente. Read more…

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