Posts Tagged ‘frutta’

Roasted apricots eton mess

Nella stanza risuona la voce di Kurt, sulle note di All apologies e Where Did You Sleep Last Night. Non ricordo quanti mesi sono passati dall’ultima volta che l’ho ascoltato di proposito. Forse 156 mesi o forse solo 56. La notte scorsa hanno dato in TV il docufilm Kurt Cobain: Montage of Heck. L’ho guardato in […] Read more…

Roasted apricots with vanilla and maple syrup

Caronte ha fatto la sua apparizione e ci ha tenuto compagnia per buona parte del mese di giugno con temperature decisamente fiammeggianti. Questo per me ha significato forno spento e cose fresche. Si sono alternati gazpacho di ogni tipo, insalate, tacos, vellutate e creme. Read more…

Spiced pear compote

pear compote

Fever Ray ‘If I Had A Heart’ Ho chiuso il 2016 tra coccole. Ho preso tutte le carezze di cui avevo bisogno e anche di più. Le ho incamerate da averne buona scorta quando mi fossi persa sui sentieri, lontana da casa. Read more…

Concord grape, pumkin and plum pie

OnAir – Dawn Landes and Piers Faccini – Heaven’s Gate E non lascia alcun dubbio sul fatto che sia arrivato. Picchietta sulle finestre con la punta delle sue dita così fredde. Lo fa di notte, mentre il mondo dorme. Soffia, sulle tende, sui vestiti, sui capelli, sposta e osserva come un amante curioso. Sì, l’Autunno è […] Read more…

Ricotta cheese, blueberry, lemon and peach tart

OnAir: Seafret – Give me something Per arrivare alla meta alcune volte scegliamo strade tortuose, sentieri inerpicati su strapiombi. Su quei strapiombi alleniamo le ali. Fermi su un centimetro di roccia, con le braccia aperte all’indispensabile corrente ascensionale. Testiamo la forza buttandoci, perché vivere è questo: assumersi il rischio del proprio volo. Read more…

Appleissima. Sugared Invisible Apple Cake with tonka bean

Be the One – Dua Lipa Sogni, tanti, accumulati tra tulle, pizzo, chiffon e gypsophila. Sogni accumulati tra candele, stelle, cipria dorata, nuvole di incenso, sorrisi. Sogni accumulati tra lacrime di gioia, amore, incantamento e dolcezza. Sogni accumulati tra curve, bottoni che saltano, cinture che non si stringono. Sogni, sogni bellissimi e pieni, vivaci, carichi […] Read more…

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