Posts Tagged ‘halloween’

Spicy pumpkin fries. Patatine di zucca speziate; aspettando Halloween

My most memorable meal is every Thanksgiving. I love the food: the turkey and stuffing; the sweet potatoes and rice, which come from my mother’s Southern heritage; the mashed potatoes, which come from my wife’s Midwestern roots; the Campbell’s green-bean casserole; and of course, pumpkin pie. Douglas Conant Mi capita spesso di pensare alla mia […] Read more…

Pumpkin Pie and Allspiece

Che l’autunno sia carico di stimoli culinari per me, non è un segreto. Ieri infatti, dopo giorni che pensavo che fine far fare alla zucca, mi sono messa ai fornelli. Giusto per non propinarvi la solita crema di zucca arrostita! Ho preso la base di una torta di mele grattugiate che faccio spesso e l’ho […] Read more…

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