Posts Tagged ‘summer’

Summerlicious! Di Raccolto e di Torte di mela

    D’inverno non vedete l’ora che arrivi l’estate. D’estate avete paura che torni l’inverno. Per questo non vi stancate mai di rincorrere il posto dove non siete: dove è sempre estate.    La leggenda del pianista sull’oceano    C’è un luogo dove è sempre estate, dove non c’è mai silenzio, dove il cinguettio inarrestabile […] Read more…

Salmorejo cordobés tiepida

      Un’estate così, non l’avevo considerata. Nuvole, pioggia, nebbia, sole, nuvole, pioggia. Pioggia. Pioggia! Nuvole, temporali notturni e il verde brillante e scintillante dei prati, dei campi, degli alberi. E ancora pioggia. La mia stagione preferita è l’autunno, credo ve lo abbia ripetuto almeno un paio di volte nell’arco della vita del Cottage. […] Read more…

Rustica con cipollotti e zucchine caramellati

  Jack White – Sittin’ on top of the world   Una rustica e l’inaccessibile mistero di come certi sapori leghino così bene tra loro. Forse non in questo caso dal momento che cipolla e zucchine sono fondamentalmente dolci, forse non quanto lo zucchero di canna nel quale sono caramellate, ma qualcosa del genere. E’ […] Read more…

Di mare, di sabbia, di Salento e di Bellezza

    Ci sono luoghi dove è naturale ed istantaneo staccare la spina. Luoghi la cui bellezza ti permette di lasciare a casa ogni pensiero. Per me questo luogo, nelle ultime due settimane, è stato un piccolo spicchietto di terra nel Salento. Una casa sugli scogli, spiagge bianche che la fiancheggiano, con sabbia cosi fine […] Read more…

My summer salad

  Il viaggiatore viaggia solo e non lo fa per tornare contento, lui viaggia perché di mestiere ha scelto il mestiere di vento. -Mercanti di Liquore- Sono seduta sul letto e mi sto cuocendo a fuoco lento. Sono le 22.40 passate di un giovedì qualunque e fuori ci sono ancora 31°C. L’aria è praticamente immobile […] Read more…

June Inspires Me

Il mese di giugno mi ispira. In verità credo che ogni mese lo faccia a modo suo, in maniera più o meno rivoluzionaria, travolgente e sovversiva. Mi sento ispirata! Bianco e rosso stanno avendo la meglio su di me! Ora che siamo nel mese di una giovane Estate, quando tutto deve ancora accadere, quando il […] Read more…

Un Mojito nell’Alta Val Trebbia e la vita ti sorrierà

  « Oggi ho attraversato la valle più bella del mondo …» Ernest Hemingway Scriveva così Hemingway nel lontano 1945 sul suo diario, transitando attraverso la Val Trebbia come corrispondente al seguito dell’esercito della liberazione. E come dar torto ad uno dei più grandi autori di tutti i tempi. Attraversare questa valle regala emozioni meravigliose. Un […] Read more…

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