Posts Tagged ‘Thanksgiving’

Rice, pumkin and taleggio cheese stuffed cabbage timbale

Ho vissuto per un certo periodo della mia vita ossessionata dall’idea di andarmene al creatore senza aver concretizzato nulla, senza aver realizzato una qualche opera per la quale essere ricordata. Cosicché, sommersa o per meglio dire sopraffatta da questo schiacciante peso, cercavo il mio talento, un qualunque talento. Non importava molto se fosse sulle punte […] Read more…

Butternut squash ricotta gnocchi

Il tempo dice estate ma il cuore e lo stomaco cercano già il conforto dell’autunno e la bellezza dell’autunno. Lo cercano anche gli occhi sui rami più alti, su quelli più nascosti che iniziano a tradire un cambiamento che non ci si aspetta. Read more…

My flaky apple pie biscuits

C’è qualcosa di divertente negli anni che passano, qualcosa di divertente ed inafferrabile. Io sono una madre di 36 anni, moglie, amica e figlia affettuosa. Per lo meno, all’anagrafe dicono che ho 36 anni e lo dice anche il mio crudele specchio che guardo sempre più di rado. Ma è come mi sento dentro che […] Read more…

Baked Coulommiers with garlic bread

  On Air Little Red Lung – Fangs Il Tempo è vicino. Sarò alle tue radici, Albero. Mi troverete lì miei benevoli Spiriti. Il Tempo è vicino. E’ qui dietro le porte imponenti e dorate dell’Autunno. In una mattina di nebbia, quando tutto tace ancora, quando sono avvolta dal mio mantello di lana, so che chiudendo […] Read more…

Appleissima. Apple and hazelnut cake

Revolutionary Road Score – Thomas Newman Questo è il mese. No, non sto parlando del mese della prevenzione, anche se importantissimo. Questo è il mese. Il mio mese, quello che ho adottato, che amo, che mi da sempre più di qualunque altro mese. Questo è il mese che mi porta sempre qualcosa di inaspettato. E […] Read more…

Mini pumpkin pies

OnAir  Loreena McKennitt – The Mummer’s Dance Il Cambiamento ha peduncoli rosso rubino e palmi distesi, increspati, venati di rame, di verde e giallo paglierino. Il cambiamento penzola fanciullo sui rami e ha molti compagni. Il Cambiamento è oro liquido che filtra al mattino in quel scompiglio composto sugli aceri. C’è una chiassosa quiete nella […] Read more…

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