Posts Tagged ‘vellutate creme and co.’

Vellutata di Cavolfiore verde con Speck croccante e Nocciole

Le Porte dell’Autunno si sono aperte su questi giorni luminosi. Le temperature sono calate e complice la pioggerellina, ieri al tramonto la foschia velava i campi, insinuandosi tra gli alberi ancora verdi ma già pronti a cambiar abito. Sarà che la sera fa fresco, sarà la ricchezza di frutta e verdura presente in questo periodo […] Read more…

BFP a Pois – L’Incantesimo della Rapa

  Sono assente da molti giorni dal shabby cottage, ma non dalla shabby cucina. Complici le ferie casalinghe, la frescura autunnale, mi sono data alla pazza spesa e alla pazza cucina. Devo dare atto a mio marito del fatto che, Sì, per un uovo in tegame, devo ‘zozzare la cucina come se vi fosse passata […] Read more…

BFP: Crema di Zucca a Pois “Preludio d’Autunno”

  C’era una volta una zebra a pois….oggi vi propongo Una Zuppa a Pois!!! 😀 Complice il freddo che si è abbattuto su di noi, quasi volesse ricordarci che l’Autunno, come credevo da piccola, inizia con il 1° di Settembre, ieri ho acceso il forno e sui fornelli c’erano una considerevole quantità di tegami e […] Read more…

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